Pusat-Latihan-Perubatan-JAWI

27 September 2009

Pasaran ayam yang meningkat di cawangan-cawangan

Musim perayaan yang lepas peningkatan penjualan ayam KITA telah berlaku diseluruh Malaysia. Ini bererti bahawa pengguna sudah memberikan respon positif terhadap halal dan haram industri ayam di Malaysia. "Saya tak beli ayam HPA tapi saya beli ayam kampung..." kata salah seorang pengguna.
Sekali lagi saya perlu berikan infomasi pada ahli-ahli HPA bahawa ayam kampung yang dijual bukan kesemua ayam yang dipelihara dikampung dengan makanan organik diatas tanah,padi dan dedak.Tetapi ayam kampung yang dimaksudkan ialah ayam yang diternak komersial daripada spesis yang dikenali sebagai ayam kampung. Sama seperti ayam pedaging yang lain,boleh di sembelih pada umur 35 hari tetapi ia lebih tahan dengan penyakit. Cara penternakanya ,makanan dan ubatanya tetap sama masih menggunakan dedak yang mengandungi DCP(tulang haiwan). Apa beza dengan ayam daging ? tak ada beza cuma namanya sahaja yang berubah seperti riba dan interest!

No comments: